Gotowanie w AfreeKANIE!

Smak lata - najlepszą wakacyjną pamiątką!
Chorwackie przysmaki zagoszczą w AfreeKANIE
już 15 września o godz. 18.00

Klub AfreeKANA zaprasza miłośników kuchni i smakoszy na nieodpłatny pokaz kulinarny, połączony z degustacją potraw. Kucharz w obecności Gości przygotuje specjały kuchni chorwackiej.
Tegoroczne wakacje powoli odchodzą w zapomnienie. Niebawem jesienna aura nie pozostawi złudzeń. Dlatego też klub AfreeKANA przygotował w ramach projektu "Gotowanie w AfreeKANIE" spotkanie ze znakomitą i różnorodną kuchnią Chorwacji.

W tym niewielkim kraju, podzielonym na kulinarne regiony, wakacyjnym klimatem wyróżnia się słoneczna Dalmacja. Znawcy twierdzą, że potrawy tego regionu dorównują wyrafinowaniem i różnorodnością innym kuchniom śródziemnomorskim.
Kuchnia Dalmacji jest lekka, pachnąca ziołami i świeżą oliwą. Oferuje niezliczoną różnorodność dań przede wszystkim z ryb i owoców morza, tylko tu można skosztować jedynego w swoim rodzaju gatunku ostryg, czy małż żyjących wyłącznie w wodach Adriatyku. Malownicze wysepki, maleńkie zatoczki i przepięknie położone miasteczka oraz krystalicznie czysta woda nieuchronnie przywodzą na myśl niedawno minione wakacje. I co więcej, kuchnia chorwacka idealnie oddaje smak lata. Dlatego też w AfreeKANIE zagoszczą klasyczne dalmackie i chorwackie specjały, które pozwolą zachować smak letnich miesięcy na dłużej.

Właśnie takimi wakacyjnymi smakami rozpoczniemy nowy sezon "Gotowania w AfreeKANIE", przygotowując podczas pokazu morszczuka w winie z panierowaną cukinią, który stanowi świetną opcję na szybki domowy obiad lub kolację przypominającą nam wakacyjne chwile spędzone nad morzem.
Każdy, kto 15 września o godz. 18.00 odwiedzi restaurację AfreeKANA, skosztuje chorwackich potraw, a także otrzyma szereg cennych wskazówek kulinarnych oraz przepisy do kolekcjonowania.

Spotkania mają charakter cykliczny. W każdy trzeci wtorek miesiąca na Gości restauracji czeka tradycyjna, zdrowa kuchnia z innego zakątka świata.

Zapraszamy serdecznie!

Wstęp i udział nieodpłatny!

10 września 2009

Powrót